Descripción

🗡️ Cuchillo 3 Claveles NIPON Yanagiba 30 cm – Precisión Japonesa con Elegancia Occidental

El cuchillo 3 Claveles NIPON Yanagiba de 30 cm es una herramienta imprescindible para los amantes de la cocina japonesa, especialmente diseñado para cortes de precisión en pescados y sashimi. Este modelo une la tradición nipona con la excelencia en fabricación de la reconocida marca española 3 Claveles, que ha logrado fusionar estética, funcionalidad y durabilidad en una sola pieza.

🔪 El alma de este cuchillo es su hoja de 30 cm fabricada en acero inoxidable, un material altamente resistente a la corrosión y con excelente retención del filo. Gracias a su proceso de producción por estampado, se obtiene una hoja más ligera que facilita el manejo sin sacrificar resistencia ni eficacia en el corte.

🌳 Uno de los grandes atractivos del cuchillo es su mango de madera de arce, un detalle que no solo aporta una estética cálida y natural, sino que garantiza un agarre cómodo y seguro, incluso en sesiones prolongadas de uso. Esta madera, cuidadosamente seleccionada, está tratada para resistir la humedad y el desgaste del uso diario en cocina profesional o doméstica.

✨ En cuanto a su acabado, el cuchillo presenta un elegante pulido mate, que reduce reflejos y mantiene una apariencia sobria y profesional. Cada cuchillo viene presentado en un estuche, ideal para almacenamiento seguro o para regalar a chefs y entusiastas de la cocina japonesa.

Este modelo forma parte de la línea Nipon, especializada en cuchillos japoneses de precisión, pensados para destacar tanto en estética como en rendimiento. El diseño Yanagiba, característico por su hoja larga, delgada y afilada en un solo bisel, es ideal para filetear sin dañar la estructura del alimento, lo cual lo convierte en una herramienta esencial para preparar sushi o sashimi de forma profesional.

📋 Especificaciones Técnicas