Descripción

Tijeras Cocina OCEAN 3 CLAVELES

La Tijera Cocina Ocean 3 Claveles es una herramienta profesional forjada en caliente, hecha con acero inoxidable y un recubrimiento PVD de Nitruro de Titanio. Esta tijera es ideal para uso en la industria alimentaria, cárnica y pesquera debido a su diseño y materiales de alta calidad.

Su principal característica es el diseño con dedales asimétricos, que asegura un agarre firme y cómodo, crucial para tareas de corte prolongadas. La longitud de la tijera es de 20 cm, lo que proporciona un excelente equilibrio entre maniobrabilidad y capacidad de corte.

Está especialmente diseñada para facilitar y mejorar la eficacia en el corte de una variedad de alimentos y envases, incluyendo la limpieza de pescados y el troceo de conejo, caza, pollo y todo tipo de aves. Su filo dentado no solo fija los alimentos durante el corte sino que también es eficaz para separar articulaciones y finos huesos.

La tijera cuenta con una alta durabilidad y un gran rendimiento de corte, gracias al recubrimiento de Nitruro de Titanio y su fabricación en acero inoxidable. Además, puede lavarse fácilmente con agua y jabón, o en el lavavajillas para una mejor limpieza.

El cuidado de estas tijeras es fundamental para mantener su calidad y durabilidad. Se recomienda lavarlas inmediatamente después de su uso con un detergente neutro o poco alcalino, evitar productos abrasivos o limpiadores metálicos, y no sumergirlas prolongadamente en agua. Además, es importante mantenerlas fuera del alcance de los niños y llevarlas a un especialista en cuchillería para su reafilado y ajuste.

Tabla de Especificaciones